El Gobierno regional consolida su apoyo a las personas celiacas de la mano de su Asociación

La directora general de Salud Pública, Berta Hernández y el presidente de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha, Fernando Pozuelo han presentado hoy en Albacete la publicación “Recetas sin gluten”, un manual práctico de platos con sabores de la tierra y adecuados a las necesidades de este colectivo.
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